HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日は、生姜の掘り起こしと保存、また、ホウレン草の間引き収穫をしましたので紹介します。

＊生姜の様子
　葉や茎が枯れています。


＊生姜の掘り上げ
　スコップを使い、掘り起しています。


　以前から収穫し、使っていたのであまり残っていないのですが、保存することにしました。


＊保存
　タマネギ用の網の袋に入れました。


　穴を掘り、中に埋め保存します。


　完了した様子ですが、埋めた場所が分かり、すぐに取り出せるよう袋の一部を外に出しました。


　次に、ホウレン草の間引き収穫の様子を紹介します。

＊ホウレン草の畑
　間引きが遅れてしまい、密植となり生長にバラツキがでています。


＊間引き前と間引き後の様子
　間引き前は２,３ｃｍの株間ですが、間引き後は５ｃｍ前後となりました。


＊間引きの様子
　ハサミを使い、間引きをしています。


＊間引き苗
　間引き収穫した苗です。今日の夕食で頂きます。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2011/11/30(水) 16:56:13|
2. 野菜保存
3. | トラックバック:0
4. | コメント:1

すごいの一言です。すべてがすごいです。
質問です。このすばらしいテンプレートは、オリジナルですよね、パックがシンプルなので、やさいが、一段とはえますよねぇ。うらやましい。
訪問ありがとうございます。また寄せて戴きます。

1. 2011/12/02(金) 07:34:25 |
2. URL |
3. やさいスキー #-
4. [ 編集 ]