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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

今日の野菜収穫 トウモロコシの初収穫をしました!

 今日はトウモロコシのヒゲが茶褐色になっており、初めての収穫をすることにしました。
 また、カボチャの収穫など、野菜の収穫の様子を紹介します。

*トウモロコシの初収穫
 今年の品種は小さめなのですが、生でも甘く食べることのできるもので、11本の収穫をしました。


*カボチャの収穫
 葉が枯れ始めており、ほとんどのものが収穫できそうになってきています。
 上の右側はスイカの様子ですが、順調に育っているようです。
 今回カボチャは、普通の大きさのカボチャ3個とミニカボチャ3個の収穫をしました。
P2680916-tile-vert.jpg

*西側の畑の収穫
 日光トウガラシとピーマン、甘長トウガラシ、ナス、キュウリの収穫をしました。
P2680878-horz-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 こちらではミニトマトやオクラ、空芯菜を収穫しています。
P2680898-horz-vert.jpg


 以上、トウモロコシの初収穫など、今日の野菜収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/07/02(木) 17:30:11|
  2. 収穫いろいろ
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今日の野菜収穫 ジャガイモ(キタアカリ)の収穫をしました!

 今日は朝から晴れており、以前から収穫時期となっていた、ジャガイモ(キタアカリ)の収穫をしました。
 また、カボチャの初収穫など、その他、野菜収穫の様子も併せて紹介します。

*ジャガイモの収穫
 ジャガイモはキタアカリとメークインを育てており、収穫の適期となっていますが、先に収穫時期となったキタアカリを掘り上げ、収穫をすることにしました。
 キタアカリは右側の2畝ですが、茎を取り除き掘り上げました。
 右下は収穫後の畑と集めた廃棄するクズです。


 上は収穫後の畝を、クワで残ったジャガイモがないか確認しながら耕した様子で、右側は残ったメークインです。
 下は収穫したキタアカリですが、大中と小の2種類に分けており、合わせて、33.6kgありました。
 今年は種芋が2kgでしたので、1kg当たりでは、16.8kgでした。
 昨年は種芋3kgで、46.3kgでしたが、1kg当たりで、15.4kgだったので、今年の収量もまずまずの様でした。
P2680816-horz-tile-vert.jpg

*カボチャの初収穫
 上はカボチャの様子と近くで育てているスイカの様子で、下は収穫の様子ですが、初めての収穫となりました。
P2680825-tile-vert.jpg

*日常の野菜収穫
 上はキュウリとズッキーニの収穫で、下はナスとカブの収穫と収穫した野菜です。
P2680791-horz-vert.jpg

*今日の東側の畑
 西側の畑で野菜を収穫していましたが、こちらは東側の畑の様子です。
 右上はトマトの様子ですが、ミニトマトや大玉トマトが大きく育っています。
 下はクウシンサイや大きく育ち始めたパパイヤ、ゴーヤ、ハヤトウリなどの様子です。
P2680836-tile-vert.jpg


 以上、ジャガイモ(キタアカリ)の収穫やカボチャの初収穫など、今日の野菜収穫の様子でした。


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  1. 2020/06/27(土) 17:15:31|
  2. 収穫いろいろ
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ジャガイモの試し掘りやトウモロコシの間引き収穫等をしました!

 今日はジャガイモの試し掘り収穫やトウモロコシの間引き収穫、また、トマトやモロヘイヤ、オクラの初めての収穫など、野菜の収穫の様子を紹介します。

*ジャガイモの試し掘り
 ジャガイモはキタアカリとメークインの2種類を育てていますが、キタアカリは以前に試し掘りをして、間もなく収穫できそうでしたが、今回はメークインの状態を確認することにし、2株掘り上げてみましたが、多少大きさにバラツキはあるものの、こちらも育ってきており、間もなくすべてを収穫したいと思います。


*トウモロコシの間引き収穫
 トウモロコシは1番上のものを大きく育てるため、2番目以下のものは間引きし、ヤングコーンとして使用します。
P2680651-horz-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 今回はトマトとモロヘイヤ、オクラが初めての収穫となり、他にバジルも収穫しました。
P2680672-horz-vert.jpg

*西側の畑の収穫
 こちらは通常の野菜の収穫で、キュウリやズッキーニ、ピーマン、甘長トウガラシ、日光トウガラシ、ナスの収穫をしました。
P2680679-horz-vert.jpg


 以上、ジャガイモの試し掘りやトウモロコシの間引き収穫など、今日の野菜収穫の様子でした。


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  1. 2020/06/26(金) 17:13:52|
  2. 収穫いろいろ
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今日の野菜収穫と畑の様子です!

 畑の野菜が、ズッキーニやブロッコリー、小松菜など、どんどん収穫できるようになってきました。
 今日は、それら野菜の収穫と畑の様子を紹介します。

*今日の野菜収穫
 ズッキーニですが、毎日収穫ができるようになっており、今回は7本の収穫をしました。


 上の左から2番目はジャンボトウガラシで、長さが20cm程あり、初めての収穫となりました。
 他にはブロッコリーやスティックセニョール、茎で収穫するカリフラワー、スナップエンドウです。
P2670955-horz-vert.jpg

 こちらは東側の畑の収穫ですが、上はバジルの初収穫の様子で、下は小松菜の収穫と収穫した野菜です。
P2680032-tile-vert.jpg

*今日の畑の様子
 西側の畑ですが、右上は大きく育ち始めているカボチャの様子で、下はキュウリやトウモロコシ、ジャガイモ、里芋の様子です。
P2680017-tile-vert.jpg

 こちらは東側の畑の様子ですが、右上はミニトマトや中玉トマトの様子で、大きく育ってきています。
 下はネギやモロヘイヤ、オクラ、さつま芋、ゴーヤーなどの様子です。
P2680038-tile-vert.jpg

 こちらは果樹エリアでの様子ですが、上はブドウやプラム、ザクロ、ポポーなどが育ち、ブドウは房のつぼみが間もなく咲きそうでした。
 下は今年も沢山の収穫ができそうな、ブルーベリーの様子です。
P2680059-tile-vert.jpg


 以上、今日の野菜収穫と畑の様子でした。


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  1. 2020/06/04(木) 17:03:33|
  2. 収穫いろいろ
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今日の野菜収穫とジャガイモへの土寄せをしました!

 今日はカブの間引き収穫やキュウリの初収穫など、野菜収穫やジャガイモの畝がこのところ雷雨により、畝の土が流れてしまっており、3度目の土寄せを行ったので紹介します。

*カブの間引き収穫
 カブの間引きと収穫ですが、カブが大きく育って窮屈な状態になっており、間引きをしながら収穫をしました。
 今回は初めての収穫となりました。


*キュウリの初収穫
 キュウリの収穫も今回が初めてですが、最初のため小さなうちに収穫をしました。
 上は今日の状態ですが、沢山の花が咲いており、これからが楽しみになっています。
P2670832-tile-vert.jpg

*その他の野菜収穫
 ズッキーニやスナップエンドウ、ブロッコリー、スティックセニョール、茎タイプのカリフラワーを収穫しています。
P2670836-horz-vert.jpg

*ジャガイモの土寄せ
 畝の土が、このところの大雨により流れてしまっており、3度目の土寄せを行いました。
 下は作業後の様子で、メークインの花が咲いていますが、左側のキタアカリは終わっています。
P2670867-horz-vert.jpg

*作業後の畑の様子
 ジャガイモの植えてある西側の畑ですが、ナスやトウガラシ類、カボチャ、スイカ、トウモロコシ、里芋などが育っています。
P2670917-tile-vert.jpg

 こちらは東側の畑で、トマトやバジル、モロヘイヤ、ネギ、小松菜、さつま芋、ゴーヤーなどが育っています。
P2670923-tile-vert.jpg


 以上、カブ、キュウリの初収穫など、野菜の収穫やジャガイモの畝への土寄せなど、今日の作業の様子でした。


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  1. 2020/06/02(火) 13:35:21|
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保存野菜の収穫・取り出しをしました!

 今日は畑で冬越しをしている野菜の、収穫や取り出しをしました。
 また、堆肥作りをしているコンポストの様子も併せて紹介します。

*野菜の収穫・取り出し
 畑で冬越しをしている白菜とネギですが、必要な分を収穫しました。


 こちらは掘り上げずそのままにしていた里芋ですが、1株掘り上げて根を取り除き、1つ1つに分け収穫しました。
P2590661-horz-vert.jpg

 こちらは1度掘り上げたものを、畑に穴を掘って保存していましたが、取り出しをしました。
P2590662-tile-vert.jpg

*堆肥作り
 自作の木製コンポストですが、3ヶ所に別れており、内2ヶ所に落葉や野菜クズを入れて堆肥作りを行っていますが、1ヶ月に1度、空いているところに移しながら、切り返しをしています。
 堆肥の温度を測ってみましたが、28℃ほどで、あまり温度は上がっていませんでした。
 3月には畑に撒いて耕します。
P2590735-horz-vert.jpg


 以上、冬越し野菜の収穫、取り出しと堆肥作りの様子でした。


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  1. 2020/02/01(土) 15:58:39|
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白菜の初収穫等野菜の収穫をしました!

 今日は白菜が大きく育ってきており、初めての収穫をすることにしました。
 また、大根やヤーコンの収穫と霜が降り寒さで育たなくなってしまった、ハヤトウリの最終収穫をすることにしました。

*白菜の初収穫
 大きさにはバラツキがあるものの、大きく育っており、初めての収穫をすることにしました。
 2株の収穫をしたのですが、廃棄する葉も沢山でており、堆肥の材料としています。
 右下が収穫した白菜で、1個4kgほどありました。


*大根(青首)の収穫
 青首大根は10日ほど前に収穫しており、穴を掘って埋め保存していました。
 10本ほど残してあったのですが、今回、その中から2本収穫をしました。
P2560950-tile-vert.jpg

*ヤーコンの収穫
 今回試しに3本植えましたが、霜が降り育たなくなったようなので、収穫をすることにしました。
 右下が収穫したヤーコンで、きんぴらなどにして頂こうと思っています。
P2560981-horz-vert.jpg

*ハヤトウリの最終収穫
 上が霜が降り、寒さで傷んでしまったハヤトウリですが、まだ食べることのできるものがあり、最後の収穫をすることにしました。
 後日、枯れてきたつるなどを撤去し片づけようと思っています。
P2560962-tile-vert.jpg


 以上、白菜の初収穫や大根、ヤーコン、ハヤトウリなど、今日の野菜収穫の様子でした。


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  1. 2019/11/28(木) 16:37:04|
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大根の収穫と堆肥作りです!

 たくあん用の大根や青首大根が大きく育っており、今日は孫たちも休みのため、手伝ってもらって収穫をすることにしました。

*たくあん用大根の収穫
 左上の右側2列がたくあん用の大根で、50本以上育っています。
 シャベルを使って掘り上げていますが、運搬を孫たちに手伝ってもらいました。


 こちらの上は一輪車での運搬の様子で、下は大根を洗ってから2本ずつ束ね、2階のベランダに干して終了しました。
P2560565-horz-vert.jpg

*青首大根の収穫
 青首大根は以前から収穫をしていますが、今回は太くなったものを手で引き抜き、保存用として収穫をしました。
 葉の部分を切り取り、穴を掘って逆さに並べ、土を被せて目印に切り取った葉を載せて完了しました。
 畑には10本ほど残していますが、こちらは必要な時にその都度収穫します。
P2560542-horz-vert.jpg

*堆肥作り
 左上がコンポストで、前回、落葉を集めて中に入れてありました。
 切り取った大根の不要な葉を堆肥の材料とし、集めてコンポストの中に入れています。
 今後も落葉が沢山集まるため、3ヶ所ある内、2ヶ所に落葉などを入れて、一杯にしていきます。
P2560643-horz-vert.jpg


 以上、たくあん用大根と青首大根の収穫、堆肥作りの様子でした。


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  1. 2019/11/17(日) 16:44:00|
  2. 収穫いろいろ
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今日の野菜収穫と畑の様子です!

 今回はハヤトウリや大根、トウガラシ類の野菜収穫と、今日の畑の様子などを紹介します。

*ハヤトウリの収穫
 東側の畑の奥で育てているのですが、この場所はハヤトウリにあった栄養分が多くあるのか、1株で300個以上の収穫が予想されています。
 今回は20個ほどの収穫でしたが、まだまだ実が育っており、霜の降りるまでは収穫できそうです。


*大根の収穫
 西側の畑の青首大根ですが、どんどん収穫ができています。
P2560372-tile-vert.jpg

*トウガラシ類の収穫
 東側の畑ですが、赤く色づいているのは、鷹の爪や韓国トウガラシで、乾燥してから保存します。
 緑のものは万願寺トウガラシです。
P2560361-horz-vert.jpg

*今日の畑の様子
 東側の畑の様子で、上は果樹エリアですが、ブルーベリーやプラム、ジューンベリーなどが紅葉しています。
 下はトウガラシ類やヤーコンで、コンポストが近くにありますが、間もなく落葉を集めて堆肥作りを進めます。
P2560345-tile-vert.jpg

 こちらは西側の畑ですが、白菜や大根、里芋などが育っており、たくあん用の大根も大きく育っており、今度の日曜日に収穫を予定しています。
P2560276-tile-vert.jpg

 こちらは西の畑側ですが、以前から家を建てるための準備を進めていた場所で、土地の造成工事が始まりました。
IMGP0568-horz-vert.jpg


 以上、今日の野菜収穫や畑の様子などでした。


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  1. 2019/11/12(火) 16:51:35|
  2. 収穫いろいろ
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菊芋等の収穫をしました!

 キクイモを植えたわけではないのですが、廃棄するつもりだったものを放置していたところ、そこから育っており、茎が倒れていたので、掘り上げて収穫をすることにしました。
 また、大根やニラ、トウガラシ類、ハヤトウリなどの収穫もしたので紹介します。

*キクイモの収穫
 コンポスト近くに、廃棄用のキクイモを放置していたところ、育っていたため収穫してみました。
 右下が収穫したキクイモですが、丸い形のショウガのような外観をしています。
 食感はハヤトウリの様な、シャキシャキとした感じで、煮物や炒め物で使っています。


*西側の畑の収穫
 右上が大根(青首)の収穫で、左下はニラの収穫の様子です。
P2550888-tile-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 韓国トウガラシや日光トウガラシ、万願寺トウガラシなど、トウガラシ類の収穫の様子です。
P2550901-tile-vert.jpg

 こちらは大量に収穫しているハヤトウリの収穫の様子ですが、今日も30個以上の収穫をしており、これまでに200個程度の収穫をしています。
P2550906-horz-tile-vert.jpg

*収穫後の畑の様子
 上が西側の畑で、ニラや青首大根の他、たくあん用の大根と白菜、里芋が育っています。
 下は東側の畑ですが、トウガラシ類やハヤトウリ、キクイモの他、ヤーコンやショウガなどが育っています。
P2550889-tile-vert.jpg


 以上、キクイモの収穫や大根やニラ、トウガラシ類、ハヤトウリなど、今日の色々な野菜の収穫の様子でした。


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  1. 2019/10/31(木) 16:23:23|
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