HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

枝豆など野菜の収穫をしました!

 枝豆が育って少し黄色くなっており、これ以上置くと硬くなってしまうため、今日はすべてを収穫することにしました。
 また、その他の野菜収穫などの様子を紹介します。

*枝豆の収穫
 上は収穫前の枝豆や抜き取った様子ですが、豆が膨らみ沢山ついていました。
 下は抜き取った枝豆をすぐに切り取って収穫をしましたが、この後、すぐに茹でてもらっており、保存用は冷凍することにしました。


*その他野菜の収穫
 西側の畑の収穫ですが、ナスとクウシンサイ、インゲン、ニンジンを収穫しましたが、インゲンは、今回の収穫で終わりになりそうです。
P2160889-horz-vert.jpg

 こちらは東側の畑の野菜収穫で、上はゴーヤーで、左下がトマトの収穫の様子ですが、ゴーヤーがどんどん大きく育っており、消費しきれない状態になっています。
P2160863-tile.jpg

 こちらも東側の畑で、今日はバジルも収穫することにしました。
 その他、シシトウ、甘長トウガラシ、ピーマン、日光トウガラシなどを収穫しています。
P2160851-tile.jpg

*キュウリの誘引
 こちらは第2段のキュウリで、つるが伸びてきており、誘引テープを使って誘引をしました。
P2160832-tile.jpg


 以上、枝豆の収穫など、色々な野菜の収穫、キュウリの誘引作業の様子でした。


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  1. 2017/07/30(日) 16:12:11|
  2. 収穫いろいろ
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孫達とフルーツ狩りやスイカ割りをしました!

 孫たちが夏休みとなっているため、今日は庭の果樹エリアで育てている、ブルーベリーやプラムなどのフルーツ狩りをしました。
 また、残しておいたスイカを収穫して、スイカ割りで楽しんだので紹介します。

*フルーツ狩り
 沢山の実をつけているブルーベリーの収穫ですが、各自、容器に1つずつ収穫をしました。
 今年は沢山実がついており、どんどん食べごろのものが採れます。


 沢山収穫できましたが、まだまだ熟した実が残っています。
P2160714-horz-horz.jpg

 こちらはトマトの収穫で、トマトもどんどん赤くなっています。
P2160734-tile-vert.jpg

 こちらは昨日も紹介したプラムですが、今日は孫たちに収穫してもらいました。
 右下は収穫したプラムとトマトの様子です。
P2160743-horz-tile-vert.jpg

*スイカ割り
 左上は畑に残しておいた小玉スイカで、これを使ってスイカ割りをしました。
 孫たちが交代でスイカ割りを行いましたが、最初に当てたのは上の孫でした。
 右下が割ったスイカで、この後、冷やして美味しく頂きました。
P2160719-horz-tile-vert.jpg


 以上、今日のフルーツ狩りの様子やスイカ割りの様子でした。


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  1. 2017/07/28(金) 17:21:01|
  2. 収穫いろいろ
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野菜等の収穫と管理作業です!

 今日は朝からすごく暑くなっていたのですが、朝一番で野菜などの収穫や水遣りなどの管理作業をしたので紹介します。

*西側の畑の収穫
 トウモロコシを収穫していますが、品種はハニーバンダムで、すごく甘くなっています。


 カボチャやスイカ、ナス、キュウリの収穫をしていますが、スイカは初収穫になります。
P2160393-horz-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 ブルーベリーの収穫ですが、どんどん収穫量が増えてきています。
 色々な品種があり、大きさはバラバラで、比較的大きめな容器でしたが、山盛りになっていました。
P2160437-tile.jpg

 こちらではモロヘイヤや甘長トウガラシ、シシトウ、トマト、ゴーヤーの収穫をしていますが、トマトやゴーヤーなどがどんどん収穫量が増えてきています。。
P2160430-horz-vert.jpg

*野菜の管理
 今日は朝からすごく暑くなり、このところ雨もあまり降っていないため、野菜への水遣りをしています。
P2160363-tile-vert.jpg


 以上、野菜などの収穫や水遣りなど、今日の作業の様子でした。


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  1. 2017/07/21(金) 16:47:11|
  2. 収穫いろいろ
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トウモロコシ等の初収穫をしました!

 今日は孫たちにも手伝ってもらい、トウモロコシの初めての収穫やブルーベリーなどの収穫をしたので紹介します。

*トウモロコシの初収穫
 トウモロコシが、収穫できるような状態になってきたため、今日は孫たちにも手伝ってもらい、初めての収穫をすることにしました。
 下がトウモロコシの収穫の様子です。


 こちらは収穫したトウモロコシの皮をむいている様子で、18本の収穫をしました。
 収穫したトウモロコシは、茹でて昼食で食べたのですが、すごく甘くて美味しかったです。
P2160010-horz-vert.jpg

*ブルーベリーの収穫
 孫たちにも手伝ってもらい、沢山の収穫ができました。
 以前にも収穫したものが冷凍してあり、あわせてジャムを作る予定です。
P2150961-horz-vert.jpg

*野菜の収穫
 西側の畑の収穫で、ナスやキュウリ、枝豆を収穫しましたが、枝豆は初収穫になります。
P2160022-tile-vert.jpg

 こちらは東側の畑の収穫ですが、甘長トウガラシや日光トウガラシ、シシトウ、トマト、ゴーヤーを収穫しました。
P2160066-horz-vert_20170715163156038.jpg


 以上、孫たちにも手伝ってもらった、トウモロコシの初収穫やブルーべりーの収穫などの様子でした。


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  1. 2017/07/15(土) 16:37:56|
  2. 収穫いろいろ
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ジャガイモの収穫とトウモロコシの管理作業をしました!

 以前からジャガイモが収穫できる状態だったのですが、中々タイミングが合わず伸びていました。
 今日は朝から暑かったのですが、孫たちにも手伝ってもらい、収穫することにしました。
 また、トウモロコシが、少しでしたがカラスの食害に遭ってしまい、遅くなってしまったのですが、黄色の糸を張って対策することにしました。

*ジャガイモの収穫
 今年はキタアカリとメークインの2種類を育てていますが、十分収穫できる状態になっていました。
 茎の部分をもって引き抜き、芋を掘り上げています。
 孫たちにも掘ってもらっていますが、芋の回収を中心に作業してもらいました。


 こちらは休憩の様子と、集めた芋の運搬などの様子ですが、今日は暑くて、こまめに休憩をしていますが、中々汗が止まりません。
 ジャガイモは、1ケース20kg以上あり、孫たち2人でも大変でした。
 収穫したジャガイモは、キタアカリが61.1kgで、メークインが65.1kgで、計126.2kgでした。
 キタアカリは、試し掘りなど2回行っており、70kg位は収穫できたのではと思います。
 種芋は各3kgなので、種芋の20倍以上の収穫ができたことになります。
 右下は今日の昼食ですが、やはりジャガバターで頂き、すごくホクホクで美味しかったです。
P2150525-horz-vert.jpg

*トウモロコシの管理作業
 カラスに突かれてしまい、3本撤去しましたが、味を覚えられてしまったかもしれません。
 支柱を立てて、黄色の糸をいつものように張って対策しましたが、昨年も、強風で倒れてしまったときにカラスの食害があったので、今年は効果があるか分かりません。
P2150548-horz-vert.jpg

 こちらはアワノメイガの対策で、幼虫は雄花から雌花に移るため、トウモロコシの実が虫にやられないよう、受精が終わったものは雄花や茎の部分を切り取っています。
 左下は茎の部分に幼虫が入ってしまった様子です。
P2150580-horz-vert.jpg

*野菜の収穫
 西側の畑の収穫で、ナスやキュウリ、カボチャなどを収穫しました。
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 こちらは東側の畑の収穫ですが、バジルや甘長トウガラシ、シシトウ、トマト、ゴーヤーの収穫を行いました。
P2150604-horz-vert.jpg


 以上、今日はすごく暑い中でのジャガイモ収穫となりましたが、孫たちにも手伝ってもらい収穫をすることができました。
 また、トウモロコシの管理作業や野菜の収穫などの様子でした。


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  1. 2017/07/08(土) 17:21:35|
  2. 収穫いろいろ
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今日の野菜などの収穫です!

 今日は台風3号が無事通り過ぎ、昨日は雨のためサボってしまった、野菜などの収穫をしたので紹介します。

*西側の畑の収穫
 こちらは毎日のように収穫している野菜で、昨日はサボってしまったため、2日分ですが、ナスやキュウリ、インゲン、ニンジンを収穫しました。
 一番下の1歳半になる孫ですが、キュウリなどの生野菜が好きで、人参は採れたてのため香りがよく、甘みがあって、特に好きなようで、何もつけずに生でポリポリとよく食べています。


 カボチャとクウシンサイの収穫ですが、カボチャ(伯爵)のこの品種は初収穫になります。
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*東側の畑の収穫
 上がトマトの様子で、下はブルーベリーの収穫と収穫したトマトやブルーベリーの様子です。
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 こちらは上が甘長トウガラシやシシトウ、日光トウガラシの様子で、下はゴーヤーや収穫した野菜の様子です。 
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*収穫の楽しみな野菜たち
 この場所には、トウモロコシや里芋、落花生、スイカなどが育っており、トウモロコシとスイカは、あと少しで収穫が始められそうです。
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 以上、今日の野菜などの収穫の様子でした。


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  1. 2017/07/05(水) 17:07:48|
  2. 収穫いろいろ
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ジャガイモの試し掘りをしました!

 畑で育てているジャガイモの葉が、多少黄ばみ、茎も倒れてきたため、試しに掘ってみることにしました。
 また、その他の野菜収穫や、キュウリの誘引などを行っているので紹介します。

*ジャガイモの試し掘り
 キタアカリとメークインを育てているのですが、キタアカリの葉が、多少黄ばんできたため、試し掘りをすることにしました。
 2株掘ってみたのですが、大きくなったのもあるのですが、全体的にはまだ少し小さく、あと1週間は早い感じでした。
 今回収穫したものは、蒸かし、お昼にジャガバターで美味しくいただきました。
 また、右下はタマネギですが、茎が枯れてしまったものがあり、併せて少し収穫しましたが、共に初収穫となりました。


*キュウリのつる誘引と収穫
 上が誘引の様子ですが、誘引テープを使って行っています。
 右上と左下は誘引後の様子で、右下が収穫したキュウリです。
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*その他の野菜収穫
 上はズッキーニ、ナス、大根ですが、毎日収穫ができるようになりました。
 左下はインゲンで、今回初めての収穫となり、右下は収穫した野菜の様子です。
P2140531-horz-vert.jpg

*今日の東側の畑の様子
 こちらは果樹エリアもあり、ブルーベリーが沢山の実をつけ、今年は豊作になるでしょうか?
 右上はミニトマトですが、ミニとは思えないくらい大きくなってきました。
 下は甘長トウガラシやモロヘイヤなどの様子で、モロヘイヤも間もなく収穫していきたいと思っています。
P2140639-tile-vert.jpg

 上はサツマイモやゴーヤーなどの様子で、ゴーヤーは花が咲いています。
 下は先日収穫したルバーブとブドウ(巨峰)の様子で、ブドウは沢山の実がついており、摘果をしようと思っています。
P2140622-tile-vert.jpg


 以上、ジャガイモの試し掘りとキュウリの誘引、その他野菜の収穫などの様子でした。


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  1. 2017/06/18(日) 16:05:09|
  2. 収穫いろいろ
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ルバーブや空心菜など本格的な夏野菜の収穫が始まりました!

 ルバーブやクウシンサイ、甘長トウガラシなどが育ち、今日は初めての収穫をすることにしました。
 また、ズッキーニやキュウリなど、本格的に夏野菜の収穫が始まりました。
 今日の除草作業の様子などと併せ紹介します。

*初収穫の野菜
 上はルバーブとクウシンサイで、下は甘長トウガラシの収穫の様子と初収穫した野菜ですが、ルバーブはジャムにする予定です。
P2140479-horz-vert.jpg

*本格的に収穫の始まった野菜
 上はズッキーニとキュウリの夏野菜収穫で、下は大根と収穫した野菜の様子です。
P2140451-horz-vert.jpg

*畑の除草
 上は除草前と除草の様子で、下は大きくなってしまった雑草のクワでの除草と除草後の様子です。
 少しずつ作業を進めているため、一回りすると、また、草だらけになっています。
P2140382-tile-vert.jpg

 こちらは西側の空き地にしている部分で、雑草対策のためトラクターで定期的に耕しています。
P2140403-tile-vert.jpg

*今日の畑の様子
 右上はインゲンとジャガイモの様子ですが、あと少しで収穫が始められそうです。
 下はカボチャや里芋、トウモロコシなどで、順調に育っているようです。
P2140500-tile-vert.jpg


 以上、ルバーブやクウシンサイ、ズッキーニ、キュウリなど、本格的な夏野菜の収穫が始まった様子でした。
 今日は午後になり、畑の様子を撮影していたところ、急に雷雲が発生、作業はここまでとなってしまいました。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/06/16(金) 16:04:32|
  2. 収穫いろいろ
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タラの芽と明日葉の初収穫をしました!

 今日は小雨の降る天気となりましたが、コンポスト内で水耕栽培をしている、タラの芽や近くの明日葉の初収穫をしたので紹介します。

*タラの芽の初収穫
 コンポストの空いたところを利用して、コールドフレームとして、タラの芽の水耕栽培をしています。
 右上がタラの芽の育ってきた様子ですが、収穫できるサイズのものを抜き取り、包丁で切り取って初めての収穫しました。
 茎の部分は、一度芽を採ってしまうと育たないので処分をしています。


 上は収穫後の管理の様子で、古くなった水を捨て、新たな水を入れて交換しコンポスト内に設置しました。
 下は雑木の庭で普通に育っている様子ですが、多少芽が膨らんでいるものの、収穫できるのはまだ先になります。
P2090818-horz-vert.jpg

*明日葉と菜の花の収穫
 上が明日葉で、今回初めての収穫となります。
 下は小松菜を収穫後、撤去せずそのままにしていたもので、菜の花を収穫しお浸しなどにしていました。
 今回は天ぷらの材料として使いたいと思っています。
P2090791-tile-vert.jpg

*収穫した食材と天ぷら
 左側が今回収穫したタラの芽、明日葉、菜の花で、右側がマイタケを追加して、天ぷらにしました。
P2090861-horz-horz.jpg


 以上、タラの芽と明日葉の初収穫の様子でした。


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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/03/26(日) 18:25:35|
  2. 収穫いろいろ
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保存野菜の取り出しと畑の野菜収穫をしました!

 今日は畑の地中に保存している大根や里芋などの取り出し、また、白菜やトンネル内で育てている、カブやホウレン草の収穫をしたので紹介します。

*保存野菜の取り出し
 上が大根で、下は里芋の取り出しの様子です。


 こちらは洗浄の様子と取り出した大根と里芋です。
P2070916-horz-tile.jpg

*畑の野菜の収穫
 上が白菜の収穫で、下はトンネル内のカブとホウレン草の収穫の様子です。
P2070873-tile-vert.jpg

 こちらは左上が収穫した白菜やホウレン草、カブで、右上と下は、今日も作業中にきていたジョウビタキの様子です。
P2070910-tile.jpg


 以上、保存野菜の取り出しと畑の野菜収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/01/27(金) 16:24:49|
  2. 収穫いろいろ
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ガーデニング、DIYを趣味とし、自給自足ライフを目指しています。

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