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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

たくあん用大根の収穫をしました!

 これまでは青首大根の収穫をしていまのですが、今日はたくあん用の大根が収穫できる大きさに育ってきているため、孫たちにも手伝ってもらい、収穫してベランダに干すよう作業したので紹介します。

*たくあん用大根の収穫
 今回たくあん用の大根のため、細くて長く、簡単に折れてしまうため、シャベルで深く掘ってから慎重に引き抜いています。
 下は孫たちに、大根を洗浄する場所まで運んでもらいました。


 こちらの上は大根洗浄の様子で、孫たちにも手伝ってもらいました。
 下は二階のベランダに干している様子ですが、紐にフックを取り付け、下から上に引き上げて、手作りした物干し台のようなところにかけて干しています。
P2390350-horz-vert.jpg

*大根の葉の片付
 取り除いた大量の大根の葉がでていますが、堆肥の材料として、手作りしたコンポストの中に入れて片づけました。
 これから落葉が沢山でてくるため、一緒にして堆肥の材料とします。
 右下は収穫後の大根の畑の様子ですが、青首大根はほとんど残っている状態で、今回、まだ細いため残した大根と、2度目に蒔いた、たくあん用の大根が残っています。
P2390403-horz-vert.jpg

*ハヤトウリの収穫
 沢山のハヤトウリの収穫が続いているのですが、霜の降りる気配はないため、まだまだ収穫が続きそうです。
 生長も早いため、収穫時見逃してしまうと、手前にあるように巨大になってしまいます。
P2390391-horz.jpg


 以上、たくあん用大根の収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/11/11(日) 16:04:42|
  2. 収穫いろいろ
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落花生等野菜の収穫をしました!

 1週間前に、落花生を掘り上げ乾燥をさせていたのですが、今朝はカラスに突かれ食べられているのを発見、雨が降った後で、また、今日も天気が悪かったのですが、急遽、収穫をすることにしました。
 収穫を始めた大根やカブ、ホウレン草など、野菜の収穫の様子を紹介します。

*落花生の収穫
 黄色い糸を張ってカラスの対策をしていたのですが、下の方の糸が切られ、落花生が食べ散らかされていたのを発見しました。
 カラスは黄色い糸が見えないといわれており、飛び立つときに引っ掛かり切ったのかもしれません。
 雨の後で、今日も天気が悪いのですが、急遽収穫し、別途乾燥させることにしました。


*野菜の収穫
 上は青首大根とカブの収穫で、下はホウレン草の収穫と収穫した野菜です。
P2390212-horz-vert.jpg

 こちらは上がハヤトウリ、ゴーヤの収穫とトウガラシ類を育てている場所の様子で、下はピーマンと韓国トウガラシの収穫、収穫した野菜ですが、ハヤトウリは絶好調の状態で、昨年の1株で300個を目指していますが、霜が降りると収穫も終わってしまいます。
P2390235-horz-vert.jpg

*今日の畑の様子
 上はブロッコリーと仮植えをしたニラの様子ですが、ブロッコリーは大きく育ってきています。
 下はホウレン草とかき菜の様子で、今日は間引きを予定していたのですが、雨が本降りとなってしまったため、中止にしました。
P2390303-tile-vert.jpg

 こちらは上が大根の様子で、左が青首大根、右がたくあん用の大根ですが、たくあん用の大根は青首より少し細いのですが、あと1週間ほどで収穫ができるでしょうか?
 下は白菜の様子ですが、少し葉がまとまり始めていました。
P2390289-tile-vert.jpg


 以上、落花生など、今日の野菜の収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/11/06(火) 16:29:06|
  2. 収穫いろいろ
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さつま芋の収穫をしました!

 昨日はさつま芋の試し掘りを行ったところ、十分収穫できるようになっており、少し遅いくらいの状態でしたので、急遽、今日は、2学期制で秋休みとなっている孫たちにも手伝ってもらい収穫をすることにしました。

*サツマイモの収穫
 さつま芋の品種はベニアズマで、こちらは収穫の準備作業の様子ですが、株元からつるを切って、畝の上のつるを寄せ、マルチを切り取って土の部分をだしています。


 こちらは芋の堀上の様子ですが、孫たちが、一番大きなものと沢山の量の収穫を競争しています。
 今回は大きく育った芋が多く、掘り上げるのに苦労していました。
P2370484-tile-vert.jpg

 こちらは収穫後の様子と計量の様子で、左上が収穫後の畑で、右上にあるのは安納芋という品種ですが、この畝で2株だけ育てていました。
 この2株のつるをのばして切り取り、別の場所に植えて育てていますが、そちらは植えたのが遅いため後で収穫します。
 下は計量の様子ですが、収穫量の1位は2番目の孫で、約19kg、2位は上の孫で14kgほどでした。
 昨日の分と合わせると、20株で約40kgの収穫となりました。
 1個当たりの重量は、1位が上の孫で、2.4kg/1個、2位は2番目の孫で、1.8kg/1個でした。
P2370491-tile-vert.jpg

*収穫後の畑の様子
 東側からの畑の様子で、上の左側手前に見えるのは普通の落花生で、そろそろ収穫しなくてはと思っています。
 右上は空芯菜に花が咲いていました。
 下の左側は大根とブロッコリーの様子で、順調に育っているようです。
P2370523-tile-vert.jpg

 こちらは西側からの様子ですが、上は収穫を進めている里芋と少し生長にバラツキのでている白菜の様子です。
 下はカブやホウレン草、大根などの様子です。
P2370560-tile-vert.jpg


 以上、孫たちに手伝ってもらった、さつま芋の収穫などの様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/10/10(水) 15:24:04|
  2. 収穫いろいろ
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秋の味覚と収穫です!

 我が家の庭が秋らしくなっていますが、柿やアケビ、ナツメなどが収穫時期となっています。
 それら果樹などの様子や、収穫をしたので紹介します。

*柿の様子
 柿の実が沢山ついており、黄色に色づいて収穫時期となっています。


*アケビの様子
 これまで随分収穫はしていたのですが、ほとんどの皮が割れていたので収穫を進めました。
IMGP4963-horz.jpg

*ナツメの様子
 ナツメは元々1本植えて育てていたのですが、こぼれ種から育って、今は4本になり、3本が収穫できるようになっています。
 実が茶色に変わって、収穫時期になっていました。
IMGP4985-horz-vert.jpg

*果樹などの収穫
 上は柿の実の収穫の様子で、下はアケビとナツメの収穫です。
P2370116-tile-vert.jpg

 こちらは収穫した柿、アケビ、ナツメの実です。
IMGP4993-horz.jpg


 以上、秋の味覚の様子と収穫の様子でした。


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テーマ:果樹栽培・畑作・稲作 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/10/08(月) 17:07:48|
  2. 収穫いろいろ
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台風接近の中野菜の収穫をしました!

 今日は台風13号が接近しておりますが、被害の恐れもあって、できるだけ収穫を進めたので紹介します。

*枝豆(茶豆)の収穫
 これまでは、さやの膨らんだものを選んで収穫していたのですが、すべて収穫をすることにしました。
 すべて引き抜き、実の膨らんでいるものを切り取って収穫しました。
 茹でてから、余ったものは冷凍保存します。


*トウガラシの収穫
 日光トウガラシや韓国トウガラシが赤く色づいており、切り取って収穫しました。
 赤く色づいたものは乾燥して使用しますが、青いものはそのまま使用します。
 右上が日光トウガラシで、左下は韓国トウガラシです。
P2340768-tile.jpg

*ゴーヤ・トマトの収穫
 上がゴーヤの収穫ですが、黄色になったものは採り逃したもので、赤くなった種の周りは甘くなっています。
 下はトマトの収穫と収穫した野菜です。
P2340790-tile.jpg

*カボチャ・プリンスメロン・空芯菜の収穫
 上がカボチャとメロンの収穫で、左下が空芯菜の収穫です。
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*ナス・キュウリ・オクラの収穫
 こちらは毎日収穫している野菜ですが、台風の接近もあり、やや小さめのものも収穫しました。
P2340745-horz-vert.jpg


 以上、枝豆やトウガラシの収穫など、今日の野菜収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/08/08(水) 15:47:54|
  2. 収穫いろいろ
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西瓜の初収穫をしました!

 スイカが収穫時期となっており、夏休みとなっている孫たちにも手伝ってもらい、スイカの初めての収穫など、野菜の収穫をし、スイカ割りもしたので紹介します。

*スイカの初収穫
 スイカは初めての収穫となりますが、大玉1個と小玉2個の収穫をしました。


 こちらは近くのカボチャも収穫しましたが、右下は収穫したカボチャと小玉スイカです。
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*その他西側の畑の収穫
 ナスやキュウリ、オクラ、パプリカの収穫をしています。
P2340343-horz-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 こちらはトマトの収穫の様子です。
P2340182-horz-tile-vert.jpg

 上はゴーヤの収穫で、下は甘長トウガラシの収穫と、収穫した野菜のトマトやゴーヤ、甘長トウガラシ、韓国トウガラシ、日光トウガラシの様子です。
P2340391-horz-vert.jpg

*スイカ割り
 1つ収穫した大玉スイカを使って、スイカ割りをしました。
 右下は割れたスイカを2つに切ってみました。
 受粉後の日数的には、十分収穫時期になっており、やや白い部分がありますが、まずまずの状態でしょうか。
P2340364-horz-vert.jpg


 以上、スイカの初収穫など、孫たちに手伝ってもらった野菜の収穫などの様子でした。


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  1. 2018/07/25(水) 16:33:21|
  2. 収穫いろいろ
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枝豆の初収穫等野菜の収穫です!

 今日は枝豆(茶豆)が膨らんできており、初めての収穫をすることにしました。
 また、その他の野菜の収穫も併せて紹介します。

*枝豆の初収穫
 ここで育てているのは茶豆ですが、さやが膨らんできているため、初めて収穫をしてみることにしました。
 膨らみ方にバラツキがあり、膨らんでいるもののみ、切り取って収穫をしています。


*西側の畑の南エリアの収穫
 上はプリンスメロンとミニカボチャの収穫で、スイカも間もなく収穫できそうです。
 下は空芯菜の収穫と収穫した野菜です。
P2340163-horz-vert.jpg

*西側の畑の北エリアの収穫
 毎日収穫できるようになっている野菜ですが、ナスとキュウリ、オクラです。
P2340151-horz-vert.jpg

*東側の畑のゴーヤの収穫
 ゴーヤは3種類を育てていますが、それぞれが収穫できるようになりました。
P2340199-horz-tile-vert.jpg

*東側の畑の収穫
 こちらではトマトや韓国トウガラシ、ジャンボピーマンの収穫をしました。
P2340261-tile-vert.jpg


 以上、枝豆(茶豆)の初収穫など、今日の野菜の収穫の様子でした。


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  1. 2018/07/23(月) 16:47:29|
  2. 収穫いろいろ
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孫達がブルーベリーや色々な野菜の収穫をしました!

 今日は朝からすごく暑くなったのですが、孫たちが学校や保育園が休みの為、ブルーベリーやトマト、メロンなどの野菜の収穫をしたので紹介します。

*ブルーベリーの収穫
 上がブルーベリーの様子で、16株育てていますが、今年も沢山の実をつけてくれています。
 下は収穫の様子ですが、2歳の孫も、熟した実を間違えず収穫することができました。


 上は孫たちの収穫の様子で、下は収穫後の様子ですが、沢山収穫することができました。
P2330992-horz-vert.jpg

*トマトの収穫
 ブルーベリーに続き、トマトの収穫をしていますが、大玉トマトも収穫できるようになりました。
P2340017-horz-vert.jpg

*トウモロコシの収穫
 トウモロコシは、孫2人で10本収穫し、皮も剥いてもらいました。
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*メロンの収穫
 上は収穫前の畑の様子で、スイカも順調に育っているようです。
 メロンはプリンスメロンで、2回目の収穫ですが、甘さも十分ありました。
 下は収穫の様子で、4個の収穫をしてもらいました。
P2340123-horz-vert.jpg

*ゴーヤの収穫と収穫した野菜たち
 上はゴーヤと収穫の様子で、下はナスとキュウリ、収穫した野菜の様子です。
P2340083-horz-vert.jpg


 以上、孫たちがブルーベリーの収穫やトマト、メロンなど野菜の収穫の様子でした。


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  1. 2018/07/16(月) 15:57:30|
  2. 収穫いろいろ
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カボチャの初収穫等色々な収穫をしました!

 今日は朝から小雨の降る天気でしたが、涼しくなり、カボチャやメロンの初めての収穫など、色々な野菜収穫やブルーベリーやプラムなど、果樹の収穫をしたので紹介します。

*カボチャとメロンの初収穫
 上がカボチャの様子で、左下はプリンスメロンですが、大きく育ってきており初めての収穫をすることにしました。
 この場所にはスイカも育っていて、順調に大きくなっています。


*毎日収穫できるようになった野菜の収穫
 ナスやキュウリ、インゲン、トマト、オクラの収穫をしています。
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*トウモロコシの収穫
 トウモロコシは2度目の収穫で、今回10本の収穫をしていますが、他のものも収穫できる状態のため、ペースを上げて収穫したいと思っています。
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*ハーブ類とモロヘイヤの収穫
 上がハーブ類のバジルと青じその収穫で、下はモロヘイヤの収穫です。
P2330956-horz-vert.jpg

*トウガラシ類の収穫
 上は甘長トウガラシやジャンボピーマン、日光トウガラシで、下は韓国トウガラシの収穫の様子です。
P2330894-horz-vert.jpg

*果樹類の収穫
 上はブルーベリーの収穫ですが、用意した容器が、1株のブルーベリーでほぼ一杯になってしまいました。
 下はプラムの様子と、収穫したブルーベリーとプラムです。
P2330970-tile-vert.jpg


 以上、色々な野菜や果樹の収穫の様子でした。


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  1. 2018/07/12(木) 15:41:05|
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 今日はこの地域の梅雨明けとなったとのことですが、ジャガイモが収穫の適期となっており、掘り上げて収穫をすることにしました。
 今日は気温がどんどん上昇、長靴をはいていたのですが、ゴムが熔けるような感じの暑さで、暑さとの戦いでもありました。
 但し、風が強く吹いていたため、多少ですが暑さも和らぎ助かりました。

*キタアカリの収穫
 左上が収穫前の畑の様子ですが、葉や茎が黄色に変色し、枯れてきており収穫の適期となっていました。
 まずは茎の部分を引っ張り、茎や葉を撤去して、モグラのように手で掘り上げて横に置き、少し乾燥をさせています。
 掘り上げが終了後、回収しましたが、キタアカリはコンテナ2つほどでした。


*メークインの収穫
 キタアカリ同様、茎や葉を撤去してから、手で掘り上げました。
 少し乾燥させてからコンテナに回収、こちらは5つつほどありました。
 収穫が終了後、ジャガイモのクズを回収し廃棄しましたが、今年はバケツに半分ほどしかなく、すごく成績がいいようです。
P2330451-horz-vert_2018062916322854a.jpg

*収穫したジャガイモ
 左端がキタアカリですが、コンテナ2つで、36.9kgでした。
 中央はメークインで、コンテナ5つあり、103.4kgでしたが、種芋は5kgだったため、20倍に増えました。
 キタアカリは種芋が3kgでしたが、収穫は12倍ほどで、今年は種芋をあまり分割せずに植えたためか、畝も少なく、収量としては少なかったです。
P2330520-horz-horz-horz_201806291632279dc.jpg


 以上、ジャガイモの堀上、収穫の様子でしたが、今日は野菜の収穫をせず、朝早くから始め、なんとか午前中に完了することができました。


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  1. 2018/06/29(金) 17:33:04|
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ガーデニング、DIYを趣味とし、自給自足ライフを目指しています。

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