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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

今日の農作業 落花生の掘起しと茄子の撤去をしました!

 今日は、落花生の掘り起こしと茄子の収穫が終わり畑の片づけをしました。また、小松菜が育ち、2回目の間引きをしたので紹介します。

*落花生畑の様子
 一部、試し掘りをしたところがあり、空いているところがあります。
落花生畑_convert_20111014191051

*堀り起こし前の落花生
堀上前_convert_20111014191149

*掘り起こした様子
 手で引き上げ、掘り起こしました。沢山、落花生がついています。
落花生堀上_convert_20111014191231

*掘り起こし完了
 掘り起こして3,4株をまとめ、逆さにして乾燥させます。
堀上済_convert_20111014191412

*拾い集めた落花生
 堀上後に落ちている落花生を拾い集めました。取れたては、やはり塩茹で食べるのが一番で、美味しく頂きました。お酒のつまみに最高です。
落花生_convert_20111014191510


 次に、茄子の収穫が終わってしまった為、畑の片付けを行いました。

*茄子畑の様子
 収穫が一段落し、遅かったのですが実験的に剪定をしました。やはり、生長が終わってしまいましたので、片付けることにしました。
茄子畑_convert_20111014191839

*支柱の撤去後
 誘引用の支柱と紐を撤去しました。
茄子誘引支柱撤去_convert_20111014191947

*片付け完了
 茄子を撤去し、マルチを取り除きました。その後、トラクターにて耕しています。
茄子畑耕耘_convert_20111014192031

 その時、カラスが鳴いており、掘り起こした落花生の危険を感じましたので、鳥対策をすることにしました。

*カラス出現
 近くの電柱に止まり、鳴いています。
カラス_convert_20111014192101

*落花生の鳥対策
 茄子の誘引用の支柱と紐を利用し、黄色い紐を追加して設置しました。
鳥よけ_convert_20111014192136


 また、小松菜が育ってきた為、2回目の間引きを行いました。

*小松菜の畑
 左端の1列はホウレン草です。今回は、中央の列の間引きをしました。
小松菜畑_convert_20111014192229

*間引き前の様子
 前回の間引きは、1~2cmの間隔を目安に行いました。
間引き前_convert_20111014192325

*間引き後の様子
 今回は、2~3cmを目安に間引きしました。
間引き後_convert_20111014192509

*間引きした苗
 今回は茹でて、モヤシとの和え物で美味しく頂きました。
間引き苗_convert_20111014192608

 今日の農作業の様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2011/10/14(金) 19:41:43|
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