HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日は、今年初めて椎茸を収穫しました。また、今まであまり紹介をしなかった野菜の、今日の様子を紹介します。

＊シイタケ
　育てて２年ほどになりますが、ここの所暖かくなり雨も降った為、シイタケが育ってきました。


　ログハウス裏側の日陰で育てています。
　右は、今年になり始めて収穫したシイタケです。


＊ニンニクとエシャロット
　ニンニクは昨年秋に球根を植付し、エシャロットは同じく秋に別の場所から移植しました。


＊タマネギ
　マルチをして栽培していますが、冬の寒さの為かあまり育っていませんでした。
　ようやく暖かくなり、少し育ってきました。


＊アシタバ
　大きく育つ為、株間を広く取っています。
　バラの庭のところにありましたが、こちらに移植していました。
　我が家では、主に天ぷらにして頂いています。




＊ニラとワケギ
　右端がニラです。
　こちらも、バラの庭にあったものを移植してきました。


　急に育ってきており、間もなく収穫できそうです。


＊ゴボウ
　トンネル内に種を蒔き育てていますが、本葉が出始めており、間もなく最初の間引きをしたいと思っています。


＊セロリ
　こちらはハウス内で育てていますが、少し大きくなってきました。



　以上、椎茸の収穫と、あまり紹介していなかった野菜達の今日の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2012/03/25(日) 17:00:57|
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