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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

牛蒡の間引きとカキ菜の収穫をしました!

 今日は、1ヶ月前に種を蒔いたゴボウの本葉がでてきた為、最初の間引きをしました。
 また、カキ菜の収穫をしましたのでその様子を紹介します。

*トンネル栽培の様子
 左がゴボウで、右の手前がホウレン草と小松菜で、奥がカキ菜を育てているトンネルです。
ゴボウ_convert_20120329171136畑_convert_20120329171347

*ゴボウの様子
 1ヶ月前に、1箇所に4粒の種を蒔きましたが、本葉がてきた為1箇所2本の苗になる様、最初の間引きをします。
ゴボウトンネル内_convert_20120329171152

*間引きの実施
 左が間引き前で、右が間引き後の様子です。
ゴボウ間引き前_convert_20120329171225ゴボウ間引き後_convert_20120329171210

 指で摘んで間引きをしましたが、根の張り方が強く元で切れてしまいます。
 下は、引き抜いた苗の様子です。
間引き苗_convert_20120329171243

*カキ菜の様子
 元気に育ってきています。
 右は、トウ立ちが少し始まっています。
カキ菜_convert_20120329171058カキ菜2_convert_20120329171117

*収穫
 本来トウ立ちの部分を収穫しますが、まだあまり育っていないので今回は葉の部分を収穫しました。
 左はハサミを使っての収穫で、右は収穫したカキ菜です。
収穫_convert_20120329171301収穫済_convert_20120329171329

*ホウレン草と小松菜の発芽
 1週間前に種蒔をしてトンネルで育てていますが、芽がでていますのでその様子を紹介します。
発芽_convert_20120329171400


 以上、ゴボウの間引きとカキ菜の収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/03/29(木) 19:01:01|
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