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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

今日の農作業 落花生等の収穫とネギの追肥土寄せをしました!

 今日の作業は、落花生やさつま芋の収穫とネギへの追肥・土寄せを行いました。
 落花生は初収穫ですが、収穫量が少ない為すべて収穫をしました。

*落花生の収穫
 中程にあるのが落花生で、昨年の1/3程度を育てていました。


 左は茎を引き上げた様子ですが、少し実のつきは良くないようです。
 右は収穫した落花生で、収穫量が少なく、今回はすべて塩茹でにして頂こうと思いますが、採れたては凄く美味しいですね。
 余ったものは、いつも冷凍保存にしています。
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*サツマイモの収穫
 今回も2株掘り上げましたが、やはり大きい芋に養分が集中しているようです。
 今日の1番大きいものは、1.2kgでしたが、今年の1番大きかったのは2.2kgでした。
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*ネギの追肥・土寄せ
 月に1度、追肥と土寄せを行っていますが今回は3度目です。
 2か所でネギを育てていますが、今回は大根の植えてある横のネギです。
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 追肥の肥料と施肥をした様子です。
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 今回は草取りホーを使って土寄せしていますが、右は追肥・土寄せ完了後の様子です。
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 ここまでは、今日の作業の様子でしたが、次に、今日のその他の野菜の様子を紹介します。

*大根
 左が練馬大根(沢庵用)で、右は青首大根です。
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*ハクサイ
 大きく育ってきており、来月初旬には収穫が始められると思います。
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*ブロッコリーや小松菜等
 左の畝では、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーが、右の畝は小松菜、ホウレン草、人参が育っています。
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 以上、今日の収穫等の作業の様子と畑で育つ野菜の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/10/05(金) 19:30:22|
  2. 今日の農作業
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