今日は昨日の雨が上がり、良い天気になりましたので、色々な野菜の収穫を行うことにしました。
特に、大カブ、白菜、小松菜やホウレン草は、間引き収穫を除き初めての収穫です。
＊カブ、大根の畑
右は、今回収穫する大カブです。
＊大カブの収穫
今回初めて収穫した大カブですが、直径は９ｃｍ程度に育っていました。
大カブについては、まだまだ大きくなると思います。
＊青首大根の収穫
こちらは初収穫ではありませんが、ついでに収穫をすることに、手で簡単に引き抜くことができます。
＊白菜の畑
右は今回初めて収穫する白菜ですが、６０日型の白菜です。
＊白菜の収穫
こちらは庖丁を使い収穫をしていますが、大きく育ち重量もかなりありました。
＊小松菜やホウレン草等の畑
奥右が小松菜で、その左がホウレン草ですが、今回初収穫です。
左が小松菜で、右はホウレン草の様子です。
＊収穫の様子
小松菜の収穫の様子ですが、小松菜やホウレン草は、ハサミを使って収穫します。
＊今日の収穫野菜
大カブ、白菜やホウレン草などは、初めての収穫となりました。
＊収穫した野菜料理
上は私の好きな一品のホウレン草とベーコンのバター炒めで、下左が小松菜のお浸し、右は大カブで作った千枚漬けですが、夕食で美味しく頂きました。
以上、大カブ、白菜、小松菜やホウレン草などの、収穫の様子でした。
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用
- 2012/10/29(月) 19:35:21|
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