先日、里芋の八頭を収穫しましたが、その時に切り取った茎を干しました。
また、先週末に、２００本のタマネギ苗の植付をしていますが、今日は２００本追加し、植付ましたので紹介します。
＊芋がら干し（干しずいき）
八頭の茎は、切り取ってからしばらく陰干しして、皮をむいていました。
ビニールの紐を使って、茎を紐と紐の間に挟み、ねじって止めています。
下はログハウスの下屋の下にぶら下げた様子ですが、乾燥するまで、しばらくこのまま下げておきます。
＊タマネギ苗の追加植付
左は追加植付前の様子で、２００本の苗が植えてありました。
右は今回植える苗で、赤のテープで留めてあるのは、赤タマネギの苗５０本、黄色のテープは、普通のタマネギ１５０本、計２００本追加植付します。
折れた支柱を使って植穴を約３ｃｍの深さで開け、苗を選んで刺しています。
スコップで土を少し被せてから、苗の深さを調整しながら、指で周りを押さえて固定し植付を完了しました。
下は完了した様子で、合計４００本を植えています。
＊今日の畑の様子と収穫
左上は大根やカブの畑で、大根は青首大根が大きく育ち、どんどん収穫できそうです。
カブも大きくなっており、間引きも兼ねて収穫します。
左下は白菜ですが、丸くなってきており、今週中には収穫が始められそうです。
右下の右端にあるのは、小松菜で大きく育っており、どんどん収穫しなければと思っています。
こちらはハウス内の様子で、下は長ナスですが、柔らかくまだまだ収穫できそうです。
今日収穫した野菜達で、カブ、大根、小松菜、ホウレン草、ナスです。
以上、芋がら干し（干しずいき）や、タマネギ苗の追加植付等の様子でした。
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用
- 2013/11/11(月) 17:28:10|
- 今日の農作業
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