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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

大根収穫と保存やシカクマメの片付をしました!

 今日は天気が回復したため、昨日延期した青首大根の収穫を行い、畑ヘ穴を掘って保存できるよう埋めました。
 また、シカクマメの収穫がほぼ終了したため、撤去し片づけましたので紹介します。

*青首大根の収穫と保存
 上が大根の様子で、十分育っているようです。
 下は収穫ですが、青首大根はあまり地中に伸びておらず、片手でも簡単に引き抜くことができました。
 今回は32本収穫し、地中に埋めて冬越しをさせますが、青首大根は、後20本程残っています。


 上は穴を掘って、大根の葉を切り落としたほうを下にして、埋めている様子で、土を被せて目印のため、切り取った葉を上に被せています。
 下は余った葉を、堆肥の材料としてコンポストに入れています。
P1130560-horz-vert.jpg

*シカクマメの片付
 上はつるや葉などの撤去ですが、シカクマメも最後の収穫をしています。
 撤去したつるなどは、サツマイモのつるを置いているところに運び、乾燥し小さくなったら、穴を掘って埋める予定です。
 下は支柱やマルチを撤去し、根を掘り起こして片づけています。
P1130552-horz-vert.jpg

*ハウス内苗の間引き
 上はハウス内の様子ですが、10時頃で27℃程になっていました。
 下左側が、先日種を蒔いた、かき菜で、1ヶ所に5粒蒔いていましたが、1ヶ所3本にしています。
 右側は人参の間引きで、間隔を3cm程にしています。
P1130592-horz-vert.jpg

*今日の野菜収穫
 左上がゴボウで、右上がブロッコリーです。
 右下が収穫した野菜で、シカクマメが最後の収穫で、ブロッコリーは初収穫になります。
P1130646-horz-vert.jpg

*トピックス
①皇帝ダリアの開花
 昨日くらいから咲き始めましたが、今年は綺麗な花を観ることができそうです。 
P1130579-horz-horz.jpg

②大根干し用台の完成
 昨日から作っていましたが、バッテリー切れのアクシデントがあり今日の完成となりました。
 原因はバッテリーの劣化で、充電が満タンにならないのに完了表示となってしまうようです。
 今度の土日あたりで、応援をしてもらい、たくあん用の大根を掘って、今回作った台を使って干そうと思っています。
 今回作ったものは分割式で、台の部分に支柱を差し込んで使いますが、使っていないときは、台の部分を上に積み重ねることもできます。
P1130629-horz.jpg


 以上、青首大根の収穫と穴へ埋めて冬越しの対応をしました。
 また、シカクマメの片づけや、野菜の収穫などの様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2014/11/13(木) 17:52:49|
  2. 野菜保存
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