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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

大根の初収穫や東側の畑の片付等をしました!

 今日は青首大根が収穫できる大きさまで育っており、初めての収穫をしました。
 また、東側の畑のトマトやモロヘイヤ、オクラ、ショウガなどを育てていた場所の収穫が終わり、撤去して片づけ、果樹エリアのマルベリー、ニワウメの枝が乱雑で、通路を塞いでいたため、剪定をしたので紹介します。

*大根の初収穫など野菜の収穫
 上が初めて収穫した青首大根で、3本収穫しましたが、これからはどんどん収穫できそうです。
 下はホウレン草とカブの収穫の様子です。


 こちらは上がハヤトウリの収穫で、毎日のように収穫できるようになりました。
 下は韓国トウガラシの収穫ですが、我が家では、これを刻んで醤油漬けにして、ハヤトウリを漬けるときや色々な料理に利用しています。
P2380974-tile-vert.jpg

*東側の畑の片付
 トマトを育てていた場所ですが、さすがに収穫も終わり、片づけることにしました。
P2390024-horz-vert.jpg

 こちらはモロヘイヤやオクラ、ショウガなどを育てていた場所ですが、最後のショウガを収穫して片づけました。
P2390056-horz-vert.jpg

*果樹エリアのマルベリーとニワウメの剪定
 マルベリーはクワの仲間で、生長する速度が速く、大きく枝を伸ばして通路まで塞いでいました。
 太枝切狭や剪定ばさみを使って、切り詰めスッキリさせています。
P2390083-horz-vert.jpg

 こちらの上はニワウメの剪定で、徒長枝やひこばえを取り除きました。
 下は作業後の様子ですが、果樹エリアの通路が広くなり、全体的にスッキリしました。
 なお、季節外れですが、マルベリーの実がついていました。
P2390112-horz-vert.jpg


 以上、大根の初収穫など野菜の収穫や、東側の畑の片づけなど、今日の作業の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/11/02(金) 17:03:08|
  2. 今日の農作業
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