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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

保存野菜の取り出しや収穫・管理作業をしました!

 今日は畑で保存している里芋の収穫や大根の取り出し、野菜の管理作業などをしたので紹介します。

*里芋の収穫と大根の取り出し
 右上は里芋の堀り上げの様子で、2株収穫しました。
 下は掘り上げた里芋を、根を取り除きながら1つ1つに分け洗っています。


 こちらは大根を収穫後、穴を掘って保存していましたが、取り出して洗浄した大根と里芋です。
P2430286-horz.jpg

*ホウレン草の収穫
 不織布を掛けて育てていたホウレン草ですが、収穫をして水遣りをしました。
P2430310-horz-vert.jpg

*野菜の管理作業
 トンネルで育てているかき菜ですが、葉が傷んでおり、切り取ってから水遣りをし、ビニールを掛けて元に戻しました。
 収穫は、春に脇芽が伸びてきたら、それを摘み取ります。
P2430321-horz-vert.jpg

 こちらはニラで、地上部が枯れてきており、ハサミで切り取ってから堆肥を撒きました。
P2430347-horz-vert.jpg


 以上、里芋の収穫や大根の取り出し、野菜の管理など、今日の作業の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2019/01/07(月) 16:48:01|
  2. 今日の農作業
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