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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

ハヤトウリの初収穫をしました!

 今日は育てていたハヤトウリが大きく育っており、初めての収穫をすることにしました。
 通常収穫している野菜の収穫の様子も併せて紹介します。

*ハヤトウリの初収穫
 ハヤトウリの育っている様子で、1株しか植えていないのですが、つるがブドウ棚の方にも伸びていました。
 毎年、1株で100個以上収穫していますが、今年も沢山の収穫ができそうです。


 こちらは収穫の様子です。
P2550533-horz-horz.jpg

 初収穫のハヤトウリで、漬物の他、煮物や炒め物などでも使います。
P2550541-vert-vert.jpg

*通常の野菜収穫
 オクラや韓国トウガラシ、万願寺トウガラシなどを収穫しています。
P2550499-horz-vert.jpg

 収穫した野菜ですが、右下にあるのは韓国トウガラシで、刻んで瓶に詰め、醤油漬けにして調味料などとして使います。
P2550550-vert-vert.jpg


 以上、ハヤトウリの初めての収穫など、今日の野菜収穫の様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2019/10/03(木) 15:31:39|
  2. 収穫いろいろ
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