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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

里芋などの野菜やレモングラスの収穫をしました!

 今日は朝から良い天気となり、畑で育つ里芋の収穫や日常収穫している野菜、ハーブのレモングラスの収穫をしたので紹介します。

*里芋の収穫
 今年は里芋の育ちが良くなかったのですが、今日は2株の収穫をすることにしました。


*日常野菜の収穫
 いつも収穫している野菜ですが、空芯菜とピーマン、トウガラシ類の収穫をしています。
P1100779-tile-vert.jpg

*レモングラスの収穫
 上が収穫の様子で、下は良く水洗いし、茎の部分と葉の部分に切り分けていますが、茎は料理に使い、葉はハーブティーにします。
 早速、ハーブティーにして頂きましたが、レモンの香りが良く、スッキリして美味しかったです。
P1100803-horz-tile-vert.jpg

*収穫後の畑
 西側の畑ですが、右側は青首大根で、直径が4~5cm程に育っています。
 右下は白菜で丸まり始めており、その右はホウレン草とかき菜の様子です。
P1100762-tile-vert.jpg


 以上、里芋などの野菜収穫、ハーブ類のレモングラスの収穫などの様子でした。


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2021/10/23(土) 15:35:22|
  2. 収穫いろいろ
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