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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

今日の農作業 ジャガイモの収穫をしました!

 今日は、昨日のジャガイモ(キタアカリ)の収穫の続きで、ジャガイモ(メークイン)の収穫をしましたので紹介します。

*ジャガイモの収穫
 上が掘り上げの様子で、下は集めて収穫を完了した様子です。
 メークインは多少大きさにバラツキがあるものの、まずまずの出来でした。
2014-06-27 2014-06-27 001 003-horz-vert

*ジャガイモのNo.1比較
 左が昨日収穫したキタアカリで、301gあり、今日収穫したメークインは、290gでした。
2014-06-27 2014-06-27 001 063-horz

*野菜の収穫
 ナス、インゲンやトマトなどを収穫していますが、インゲンの収穫量が増えています。
2014-06-27 2014-06-27 001 034-horz-vert

*今日の畑の様子
 上はトウモロコシの様子で、土寄せや誘引で倒れないよう対策をしていますが、その後の大雨でもしっかりしています。
 雄花が咲き始め、雌花がでてきています。
 下はスイカやカボチャの様子で、育ってきています。
2014-06-26 2014-06-26 001 047-horz-vert

 上は果樹エリアのブルーベリーで、沢山の実がついています。
 下はハウス内の様子で、ブドウはまばらな実のつき方ですが、育ってきています。
2014-06-27 2014-06-27 001 047-horz-vert


 以上、今日のジャガイモの収穫作業などの様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2014/06/27(金) 17:25:45|
  2. 今日の農作業
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<今日の雑木の庭の風景です! | ホーム | 今日の農作業 ジャガイモの収穫やキクイモの補修等をしました!>>

コメント

Re: 斎藤 さん

初めまして!
コメントを頂きありがとうございます。
今回ジャガイモも収穫しましたが、なかなかの良い出来でした。
やはり採れたての物は、そのままでも美味しいです。
特に、夏野菜は素材を生かした料理が良いですね。
是非、野菜作りにチャレンジしてみてください。
  1. 2014/06/28(土) 17:03:42 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

Re: 夏ちゃん さん

コメントありがとうございます。
収穫後さっそく頂きましたが、採れたてのキタアカリは、蒸かしてジャガバターとして頂くのが一番おいしいと思っています。
また、ポテトサラダも最高です。
メークインは荷崩れしにくく、カレー、シチューや煮物などが最高です。
我が家では、タケノコや豚肉と一緒に煮込んだものを頂きました。
  1. 2014/06/28(土) 16:55:41 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

初めまして。
斎藤と申します。

収穫したお野菜、色がとても綺麗ですね。どれも美味しそうです。
私も何か育ててみたくなりました^^
  1. 2014/06/28(土) 12:39:11 |
  2. URL |
  3. 斎藤 #z6Dj9jb6
  4. [ 編集 ]

たくさんのじゃがいも!

こんにちは
じゃがいもは大きいのもさることながら、いっぱい実をつけるんですね~。
この季節のじゃがいも美味しいです~
くし型にして崩れない程度に火をとうしたら、多目のオリーブオイルで焼き色をつけてカレーに入れるんですが、その前にフーフー言いながら口に入ることも多いです。美味しい~!!!

  1. 2014/06/28(土) 10:19:18 |
  2. URL |
  3. 夏ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

Re: アイハートブレイン さん

コメントありがとうございます。
今回掘り上げたジャガイモのNo.1は、キタアカリで301gでしたが、過去に記録したもの(3年前)で、メークインが515gありました。
今回はそこまではいかなかったのですが、まずまずの大きさかと思います。
  1. 2014/06/28(土) 00:11:52 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

おおきいです~

こんにちわ。
先日記事にした、我が家の拾ってきた捨て猫・・・ハカリで測ったら390gだったから、ジャガイモの重さとやや同じくらい!?

特大のキタアカリですね~。
  1. 2014/06/27(金) 18:33:29 |
  2. URL |
  3. アイハートブレイン #-
  4. [ 編集 ]

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