HAYAKAWA　Garden＆Farm

　カブが育ち、葉が重なって込み合ってきたため、今日は間引きを兼ねた収穫をしました。
　また、畑で育つ野菜などの様子を併せて紹介します。

＊カブの間引き収穫
　カブは小カブと大カブの２種類を育てていますが、こちらは小カブで、上が間引き前で、下は間引き後の様子、右端は間引きした苗です。


　こちらは大カブで、千枚漬けなどにすることができます。
　小カブ同様に間引きをしていますが、最終的には株間を３０ｃｍ程度にします。


＊今日の畑と野菜の様子
　西側の畑の様子で、下は左から、青首大根、たくあん用ダイコン、１週間遅れで蒔いたたくあん用大根で、１ヶ所２本となっていますが、本葉が５～６枚となったら１ヶ所１本にします。
　右端はハクサイで、葉が大きく広がっています。


　こちらは東側の畑で、キャベツは葉の直径が６０ｃｍをこえてきました。
　右上はブロッコリーです。
　下はこちらも大きくなった葉ボタンと、収穫を少しづつ始めたさつま芋の畑です。


　こちらはハウス内の様子ですが、朝の９時半頃で、室温が２８℃位になっていました。
　下は朝の水遣りの様子と、３日前に蒔いた山東菜と水菜が発芽していました。
　人参はまだ発芽していません。


＊今日の野菜収穫
　左下は収穫した定番の野菜で、ナス、クウシンサイ、シカクマメですが、右下は間引き収穫したカブの苗で、葉物野菜のように使います。



　以上、カブの間引き収穫と、今日の畑の野菜たちの様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2014/10/02(木) 16:33:24|
2. Farm
3. | トラックバック:0
4. | コメント:2

コメントありがとうございます。
確かに若い芽の緑はすごく綺麗ですね。
また、毎日どんどん大きく生長しており、植物の生命力を感じています。
野菜たちがどの位生長しているか、毎朝畑に行く楽しみがあります。

1. 2014/10/02(木) 23:29:09 |
2. URL |
3. ZAOCHUAN #-
4. [ 編集 ]

こんばんは。
若芽が優しい緑できれいですね〜命の力が湧き出てくるようです！

1. 2014/10/02(木) 20:37:07 |
2. URL |
3. yokoblueplanet #-
4. [ 編集 ]