HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

たくあん用の大根を収穫しました!

 今年のたくあん用大根は、夏の間の日照不足のためか、育ちが悪く、生長がすごくバラついてしまいました。
 今回の収穫は、時期をずらして2回に分け種を蒔いていましたが、両方の中から育ちのいいものだけを行うことにしました。
 今日は孫たちにも手伝ってもらい、早く終えることができました。

*たくあん用大根の収穫
 上が大根の畑と掘り上げの様子で、下は掘り上げた大根を、孫たちが畑から大根を洗う場所まで運んでいる様子です。
 全部で100本程度育っていますが、今回は半分の50本を収穫しました。


 運搬は二人で交代で行い、運び終わったら洗う作業も手伝っていました。
 右下は洗い終わった大根2本を束ねています。
P2040622-horz-vert.jpg

 こちらは上が洗い終わった大根を、2階のベランダまで引き上げて干している様子です。
 下は収穫後の野菜くずを片づけ、堆肥の材料としてコンポストに入れています。
P2040675-horz-vert.jpg

*野菜の収穫
 今日はたくあん用の大根以外に、青首大根と白菜を収穫しました。
P2040649-tile.jpg


 以上、たくあん大根の収穫作業の様子でした。
 たくあん用大根は、後、50本ほど残っていますが、今後の生長の状態を見ながら収穫したいと思っています。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/11/23(水) 16:31:12|
  2. 今日の農作業
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

Re: Yossy さん

ご訪問・コメントありがとうございます。
やはり旬の野菜はいいですね。
特に海外に住んでいると、漬物はほしくなりますよね。
私も海外で暮らした経験があり、ときどき思い出していました。
今後とも宜しくお願い致します。
  1. 2016/11/26(土) 17:48:24 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

立派なお野菜ですね

現在、海外で生活していますが”たくあん”いいですね〜
美しい大根に白菜。
みずみずしそうな白菜でキムチを作りたいです!
そして、お孫さん達の笑顔がかわいい😊

私の住んでいる国は、雨が多くナメクジやカタツムリが半端じゃない数なので野菜作りが難しいです。
農薬を使いたくないので、仕方がないですね。
また寄らせていただきます<(_ _*)>
  1. 2016/11/26(土) 10:58:30 |
  2. URL |
  3. Yossy #-
  4. [ 編集 ]

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