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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

椎茸の収穫と今日の畑の様子です!

 今日は、今年初めて椎茸を収穫しました。また、今まであまり紹介をしなかった野菜の、今日の様子を紹介します。

*シイタケ
 育てて2年ほどになりますが、ここの所暖かくなり雨も降った為、シイタケが育ってきました。
シイタケ2_convert_20120325160441

 ログハウス裏側の日陰で育てています。
 右は、今年になり始めて収穫したシイタケです。
シイタケ1_convert_20120325160416シイタケ収穫_convert_20120325160512

*ニンニクとエシャロット
 ニンニクは昨年秋に球根を植付し、エシャロットは同じく秋に別の場所から移植しました。
ニンニク・エシャロット_convert_20120325160750

*タマネギ
 マルチをして栽培していますが、冬の寒さの為かあまり育っていませんでした。
 ようやく暖かくなり、少し育ってきました。
タマネギ1_convert_20120325160619

*アシタバ
 大きく育つ為、株間を広く取っています。
 バラの庭のところにありましたが、こちらに移植していました。
 我が家では、主に天ぷらにして頂いています。
アシタバ_convert_20120325160230

明日葉2_convert_20120325160851

*ニラとワケギ
 右端がニラです。
 こちらも、バラの庭にあったものを移植してきました。
ニラとワケギ_convert_20120325160712

 急に育ってきており、間もなく収穫できそうです。
ワケギ1_convert_20120325160823

*ゴボウ
 トンネル内に種を蒔き育てていますが、本葉が出始めており、間もなく最初の間引きをしたいと思っています。
ごぼう_convert_20120325160257

*セロリ
 こちらはハウス内で育てていますが、少し大きくなってきました。
セロリ_convert_20120325160534


 以上、椎茸の収穫と、あまり紹介していなかった野菜達の今日の様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2012/03/25(日) 17:00:57|
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  1. 2012/03/29(木) 02:25:59 |
  2. まとめwoネタ速suru

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