HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日は家の裏の空き地で育っているタラの木を剪定し、タラの芽の水耕栽培をするため、切断して準備をしたので紹介します。
　
＊タラの木の剪定
　ここの空き地には沢山増えており、夏の間に大きく育っているため、毎年この時期に剪定し切り摘めています。
　上が剪定前と剪定の様子で、下は剪定後と剪定した枝の様子ですが、剪定は芽のある部分の少し上で行っています。


＊タラの木の切断
　今回は枝の長さを、１２ｃｍを目安に切断することにしましたが、枝の状態により前後しています。
　芽でている部分の少し上で切断していますが、芽のある部分を上にして、発泡スチロールの容器に並べています。
　今回は２００本程度、準備をすることができました。


＊コンポストへの保存
　堆肥を作っているコンポストをコールドフレームとして利用し、タラの芽を育てていきますが、発泡スチロールの容器に水を入れて水耕栽培をします。
　今回は堆肥の上に乗せていますが、空いている場所では、サニーレタスや芽キャベツを育てています。


＊昨年の収穫
　こちらは昨年３月末の初収穫の様子ですが、今年も収穫が楽しみです。



　以上、今年のタラの芽の水耕栽培の様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2018/02/08(木) 17:02:42|
2. 剪定
3. | トラックバック:0
4. | コメント:4

コメントありがとうございます。
水耕栽培のタラの芽も、早めに沢山収穫できて美味しいので良いですよ。
但し、自然に育っているものの方が、香りが良いように思います。

1. 2018/02/08(木) 22:47:50 |
2. URL |
3. ZAOCHUAN #-
4. [ 編集 ]

コメントありがとうございます。
夕方から朝までは、かなり冷え込むのですが、
やはり日差しがあると春のような温かさがあります。
春になるまであと１ヶ月くらいですが、待ち遠しいですね。

1. 2018/02/08(木) 22:42:10 |
2. URL |
3. ZAOCHUAN #-
4. [ 編集 ]

タラの芽の天ぷら、大好物です。少し苦味のあるあの味、たまりませんな!
山で狩ってくるものと思っていました。栽培方法を初めて知りました。

1. 2018/02/08(木) 21:08:04 |
2. URL |
3. クラフト親父 #gq3AHaxw
4. [ 編集 ]

いつも感心していますが、、、上手く出来ていますね温室。

もう、日差しが強いようで、、、春を感じますか？
先日の雪も、どこへやら。。

1. 2018/02/08(木) 20:53:24 |
2. URL |
3. アイハート #-
4. [ 編集 ]