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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

コンポスト(コールドフレーム)の管理とかき菜の初収穫です!

 今日は午前中小雨が降っていましたが、雨上がり後、コンポスト(コールドフレーム)内で育てている草花苗の間引きや、畑のかき菜の初収穫をしたので紹介します。

*コンポスト(コールドフレーム)の管理
 内部の様子ですが、右上が花苗の様子で、アゲラタムやキンギョソウなどを育てており、苗の間引きをすることにしました。
 下は水耕栽培のタラの芽ですが、沢山の芽ができており、後2~3日で、収穫が始められそうです。


 こちらは花苗の間引きで、上はアゲラタムの最終間引きですが、1ヶ所1本にしました。
 下はキンギョソウの最初の間引きで、小さいのでピンセットで間引きし、水遣りをして完了しました。
P2270632-horz-vert.jpg

*かき菜の初収穫
 急激に大きく育ってきたかき菜ですが、脇芽がどんどんでてきており、それを切り取って収穫をしました。
 右下が初収穫のかき菜で、お浸しなどでい頂きますが、クセがなく、シャキシャキとした歯ざわりが美味しいです。
P2270729-horz.jpg

*今日の畑の様子
 かき菜を育てている近くの様子で、黒マルチを掛けている畝は里芋を育てていますが、その左側にトウモロコシを育てる予定をしています。
 下はかき菜と同じ畝で育てているキャベツですが、葉が丸まり始め、暖かい日が続けば収穫できそうです。
P2270684-tile-tile.jpg

 上と同じ西側の畑でその南になりますが、ニンニクが育ってきており、菜の花が咲いているのは、残しておいた小松菜ですが、お浸しや天ぷらなどで頂く予定です。
 右側はジャガイモを育てる予定をしている場所で、施肥をして耕してあり、来週、種芋の植付をする予定です。
P2270675-vert-horz.jpg

 こちらは東側の畑ですが、果樹エリアがあり、ブルーベリーの花芽が膨らんできていました。
 右上は明日葉で、間もなく収穫が始められそうで、タラの芽などと天ぷらにしたいと思っています。
 下はアスパラガスを育てている場所と、アスパラとルバーブの発芽の様子です。
P2270697-tile.jpg


 以上、コンポスト(コールドフレーム)の管理、かき菜の初収穫などの様子でした。

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  1. 2018/03/22(木) 17:17:55|
  2. 収穫いろいろ
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コメント

Re: 夏ちゃん さん

コメントありがとうございます。
アスパラガスが、まだ小さいのですが出始めました。
今年は期待しているのですが、どうでしょうか?
まだ寒い日もあるので、どんどん発芽し収穫できるようになるのは
まだ先になりそうです。
  1. 2018/03/23(金) 16:11:35 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

アスパラガス! 出てる!

こんにちわ。
アスパラガス、出ていますね!
今年で3年目になるので、我が家のもと思い見てみましたが、無いですね~
これからかな~
採れたて新鮮なアスパラを食べたいなと思っていますが‥‥
  1. 2018/03/23(金) 13:52:04 |
  2. URL |
  3. 夏ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

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