HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日は午前中小雨が降っていましたが、雨上がり後、コンポスト（コールドフレーム）内で育てている草花苗の間引きや、畑のかき菜の初収穫をしたので紹介します。

＊コンポスト（コールドフレーム）の管理
　内部の様子ですが、右上が花苗の様子で、アゲラタムやキンギョソウなどを育てており、苗の間引きをすることにしました。
　下は水耕栽培のタラの芽ですが、沢山の芽ができており、後２～３日で、収穫が始められそうです。


　こちらは花苗の間引きで、上はアゲラタムの最終間引きですが、１ヶ所１本にしました。
　下はキンギョソウの最初の間引きで、小さいのでピンセットで間引きし、水遣りをして完了しました。


＊かき菜の初収穫
　急激に大きく育ってきたかき菜ですが、脇芽がどんどんでてきており、それを切り取って収穫をしました。
　右下が初収穫のかき菜で、お浸しなどでい頂きますが、クセがなく、シャキシャキとした歯ざわりが美味しいです。


＊今日の畑の様子
　かき菜を育てている近くの様子で、黒マルチを掛けている畝は里芋を育てていますが、その左側にトウモロコシを育てる予定をしています。
　下はかき菜と同じ畝で育てているキャベツですが、葉が丸まり始め、暖かい日が続けば収穫できそうです。


　上と同じ西側の畑でその南になりますが、ニンニクが育ってきており、菜の花が咲いているのは、残しておいた小松菜ですが、お浸しや天ぷらなどで頂く予定です。
　右側はジャガイモを育てる予定をしている場所で、施肥をして耕してあり、来週、種芋の植付をする予定です。


　こちらは東側の畑ですが、果樹エリアがあり、ブルーベリーの花芽が膨らんできていました。
　右上は明日葉で、間もなく収穫が始められそうで、タラの芽などと天ぷらにしたいと思っています。
　下はアスパラガスを育てている場所と、アスパラとルバーブの発芽の様子です。



　以上、コンポスト（コールドフレーム）の管理、かき菜の初収穫などの様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2018/03/22(木) 17:17:55|
2. 収穫いろいろ
3. | トラックバック:0
4. | コメント:2

コメントありがとうございます。
アスパラガスが、まだ小さいのですが出始めました。
今年は期待しているのですが、どうでしょうか？
まだ寒い日もあるので、どんどん発芽し収穫できるようになるのは
まだ先になりそうです。

1. 2018/03/23(金) 16:11:35 |
2. URL |
3. ZAOCHUAN #-
4. [ 編集 ]

こんにちわ。
アスパラガス、出ていますね！
今年で3年目になるので、我が家のもと思い見てみましたが、無いですね～
これからかな～
採れたて新鮮なアスパラを食べたいなと思っていますが‥‥

1. 2018/03/23(金) 13:52:04 |
2. URL |
3. 夏ちゃん #-
4. [ 編集 ]