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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

白菜苗の間引きと今日の野菜収穫です!

 今日は5日前に種を蒔いた、白菜の苗の双葉が生え揃ってきたため、最初の間引きをしました。
 また、今日の野菜の収穫の様子を併せて紹介します。

*白菜苗の間引き
 60日型と90日型の2品種の白菜を、1ヶ所4粒をセルトレイに蒔き育てていますが、双葉が生え揃ってきたため、1ヶ所3本に間引きしました。
 こちらは60日型の苗の間引きで、左上が間引き前で、右下が間引き後の様子です。


 こちらは上が90日型の苗の間引きの様子で、下は間引き後水遣りをして完了した様子です。
 60日型と90日型の育ち方ですが、やや90日型の方が育ちが良いようです。
 今後、本葉が2~3枚で、1ヶ所2本に間引きし、本葉4~5枚で1本立ちにして育てます。
P2350277-horz-vert.jpg

*野菜の収穫
 西側の畑の野菜収穫ですが、ナスやオクラ、カボチャ、空芯菜を収穫しています。
P2350350-horz-vert.jpg

 こちらは東側の畑の野菜収穫で、モロヘイヤ、バジル、葉生姜の収穫をしました。
P2350380-horz-vert.jpg

 こちらはトウガラシ類の収穫の様子ですが、右上は日光トウガラシと韓国トウガラシの赤くなったものを収穫しており、乾燥してから保存します。
 左下は鷹の爪で、ほとんどが赤くなったら引き抜いて乾燥し保存しますが、今回は収穫しません。
 右下は収穫したトウガラシ類で、日光トウガラシ、韓国トウガラシ、甘長トウガラシの収穫をしました。
P2350412-horz-vert.jpg


 以上、最初の白菜苗の間引きの様子と、今日の野菜収穫の様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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