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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

白菜と大カブの初収穫をしました!

 今日は白菜や大カブ(聖護院カブ)が収穫できる状態になってきており、初めての収穫をしました。
 また、通常収穫している野菜の収穫なども併せて紹介します。

*白菜と大カブの初収穫
 左上は白菜や大カブを育てている場所の様子で、右上は白菜、左下は大カブの収穫の様子ですが、十分な大きさに育っていましたが、大カブについては、千枚漬けにして頂きます。


*日常収穫している野菜
 右上はブロッコリーの収穫で、左下はホウレン草の収穫の様子です。
P2400671-tile-vert.jpg

 こちらは東側の畑の収穫の様子で、上はハヤトウリですが、このところ霜が降りており、葉が枯れ始めていました。
 昨年は1株で300個ほどの収穫がありましたが、今年はそこまではいかない感じですが、それでも沢山の収穫ができています。
 左下はトウガラシ類の収穫の様子です。
P2400733-horz-vert.jpg

*野菜クズの片付
 収穫後にでた野菜クズですが、手作りした木製コンポストに入れて、堆肥の材料としています。
P2400704-horz-vert.jpg

*霜・寒さ対策をして育てている野菜
 左下はべた掛けシートを使って育てているホウレン草で、間もなく収穫が始められそうです。
 右下はトンネルで栽培しているかき菜ですが、来春に脇芽がでたら収穫をしていきます。
P2400808-tile-vert.jpg


 以上、白菜、大カブの初収穫など、今日の野菜の収穫などの様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/11/29(木) 16:42:26|
  2. 収穫いろいろ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

Re: 夏ちゃん さん

コメントありがとうございます。
ハヤトウリは、1株で沢山の実をつけてくれるので、
このところ毎年育てています。
生長力が強く、棚の面積が毎年広くなっています。
漬物から、サラダ、炒め物、煮物など何でも利用できるので
すごく便利です。
  1. 2018/11/30(金) 16:41:55 |
  2. URL |
  3. ZAOCHUAN #-
  4. [ 編集 ]

収穫は嬉しいですね。

こんにちは。ハヤトウリはこんなふうに、なりますか。
とても美味しそうな美人さんに育ちましたね。

皇后の美智子様が、今後育ててみたいと仰ったそうです。ぜひ、楽しんでいただきたいものです。

実家の母に漬物にして送ってもらったことがありました。懐かしい思いです。
  1. 2018/11/30(金) 11:28:46 |
  2. URL |
  3. 夏ちゃん #-
  4. [ 編集 ]

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