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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

ジャガイモや梅の実等の収穫をしました!

 ジャガイモを、メークインとキタアカリの2種類育てていますが、昨日はジャガイモの試し掘りをしており、メークインがいつでも収穫できる大きさまで育っていました。
 週末に孫たちの手を借りて収穫しようと思っていたのですが、明日は台風の接近があり、その後も天気が良くない予報のため、今日はメークインの収穫をすることにしました。
 また、梅の実なども収穫したので、併せて紹介します。

*メークインの収穫
 ジャガイモは4本畝があり、キタアカリが左端1列で、メークインは右側3列となっています。
 茎をもって引き抜き、手で掘り上げ、畝の脇に並べて少し乾燥をさせてから集めていますが、今回は大中の大きさのものと、小のもの、廃棄と3種類で集めています。
 右下のものは廃棄するものです。


 上は収穫を終了した畑の様子で、1列残っているのはキタアカリですが、収穫後、茎などの片づけをしました。
 下は収穫したジャガイモで、大と中の大きさのものが、4ケース、92.6kg、小が7kgで、合計99.6kgでした。
 種芋は5kgだったので、約20倍の収穫となりましたが、昨年は103kgで、やや少なくなったものの、ほぼ同等の収量でした。
P2510377-tile-vert.jpg

*梅の実の収穫
 果樹エリアにある梅ですが、熟したものが下に沢山落ちており、収穫をすることにしました。
 我が家では梅酒にして利用しており、右下は昨年のものですが、今は炭酸で割って呑んでいます。
P2510397-horz-vert.jpg

*野菜の収穫
 今日の野菜収穫の様子で、ナスやキュウリ、ズッキーニ、トマトを収穫しました。
 ズッキーニは形が悪くなってきており、間もなく収穫が終わりそうです。
P2510410-horz-vert.jpg


 以上、ジャガイモや梅の実など、今日の収穫の様子でした。

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  1. 2019/06/26(水) 17:44:44|
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