HAYAKAWA　Garden＆Farm

　ジャガイモを、メークインとキタアカリの２種類育てていますが、昨日はジャガイモの試し掘りをしており、メークインがいつでも収穫できる大きさまで育っていました。
　週末に孫たちの手を借りて収穫しようと思っていたのですが、明日は台風の接近があり、その後も天気が良くない予報のため、今日はメークインの収穫をすることにしました。
　また、梅の実なども収穫したので、併せて紹介します。

＊メークインの収穫
　ジャガイモは４本畝があり、キタアカリが左端１列で、メークインは右側３列となっています。
　茎をもって引き抜き、手で掘り上げ、畝の脇に並べて少し乾燥をさせてから集めていますが、今回は大中の大きさのものと、小のもの、廃棄と３種類で集めています。
　右下のものは廃棄するものです。


　上は収穫を終了した畑の様子で、１列残っているのはキタアカリですが、収穫後、茎などの片づけをしました。
　下は収穫したジャガイモで、大と中の大きさのものが、４ケース、９２．６ｋｇ、小が７ｋｇで、合計９９．６ｋｇでした。
　種芋は５ｋｇだったので、約２０倍の収穫となりましたが、昨年は１０３ｋｇで、やや少なくなったものの、ほぼ同等の収量でした。


＊梅の実の収穫
　果樹エリアにある梅ですが、熟したものが下に沢山落ちており、収穫をすることにしました。
　我が家では梅酒にして利用しており、右下は昨年のものですが、今は炭酸で割って呑んでいます。


＊野菜の収穫
　今日の野菜収穫の様子で、ナスやキュウリ、ズッキーニ、トマトを収穫しました。
　ズッキーニは形が悪くなってきており、間もなく収穫が終わりそうです。



　以上、ジャガイモや梅の実など、今日の収穫の様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2019/06/26(水) 17:44:44|
2. 収穫いろいろ
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