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HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

今日のボーダーガーデンの風景と山椒の収穫です!

 今日の午前中は良い天気となっており、綺麗な空が見えていました。
 そんな空の下のボーダーガーデンの様子と、ここで育つ山椒の実の収穫をしたので紹介します。

*ボーダーガーデンの風景
 南側出入口付近での様子ですが、青空に白い雲が浮かび、樹木の緑とスモークツリーの銅場の葉や花が咲き始めが綺麗でした。
 また、つるバラのパレードが咲き始めています。


 こちらも南側エリアの風景です。
IMGP0968-horz-vert-horz.jpg

 こちらは中央付近ですが、ギボウシやアジサイ類が沢山育っています。
IMGP0979-horz-vert.jpg

 柏葉アジサイやアナベル、色々なアジサイが間もなき綺麗な花を見せてくれます。
IMGP1015-horz-vert.jpg

 こちらは北側の出入口付近になりますが、キングローズやボニー、ピエール・ドゥ・ロンサールなどのつるバラが咲き始めています。
 また、このエリアでは柏葉アジサイが目立ち、山椒が育っています。
IMGP1053-horz-vert.jpg

*山椒の実の収穫
 左側が山椒の木の様子で、近くには皇帝ダリアが大きく育ってきています。
 脚立を掛けて収穫しましたが、秋には赤い実の収穫したいので、半分くらい残しました。
 右下が収穫した山椒ですが、しょうゆ漬けで薬味にしたり、佃煮などにします。
IMGP1029-horz.jpg


 以上、今日のボーダーガーデンの風景と、山椒の収穫の様子でした。

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