HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日は朝から良い天気となり、畑で育つ里芋の収穫や日常収穫している野菜、ハーブのレモングラスの収穫をしたので紹介します。

＊里芋の収穫
　今年は里芋の育ちが良くなかったのですが、今日は２株の収穫をすることにしました。


＊日常野菜の収穫
　いつも収穫している野菜ですが、空芯菜とピーマン、トウガラシ類の収穫をしています。


＊レモングラスの収穫
　上が収穫の様子で、下は良く水洗いし、茎の部分と葉の部分に切り分けていますが、茎は料理に使い、葉はハーブティーにします。
　早速、ハーブティーにして頂きましたが、レモンの香りが良く、スッキリして美味しかったです。


＊収穫後の畑
　西側の畑ですが、右側は青首大根で、直径が４～５ｃｍ程に育っています。
　右下は白菜で丸まり始めており、その右はホウレン草とかき菜の様子です。



　以上、里芋などの野菜収穫、ハーブ類のレモングラスの収穫などの様子でした。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

1. 2021/10/23(土) 15:35:22|
2. 収穫いろいろ
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