HAYAKAWA Garden&Farm

*約500坪の土地での手造りの庭(薔薇の庭、雑木の庭等)、畑での野菜作り、DIYでの作品も紹介します。

里芋の試し掘り・初収穫&白菜苗の最終間引きをしました!

 里芋を使う予定があり、また、生長具合を確認する為試し掘りをしてみました。尚、白菜苗の最終間引きも行ないましたので、それらの様子を紹介いたします。

*試し掘りするサトイモ
 葉が大きく茂っています。
サトイモ_convert_20110911172538

*茎の切り落とし
 始めに刃物で茎を切り落とし、掘り起こしをし易くしています。
サトイモ茎落し_convert_20110911172659

*堀上げた芋
 1株を掘り起こしました。
サトイモ掘り起し_convert_20110911172606

*初収穫のサトイモ
 まずまずの大きさに育っていますが、子芋、孫芋の数が少ないです。やはり、まだ収穫には時期が早いようです。
サトイモ済_convert_20110911172726


 白菜苗の本葉が4、5枚になり、1ポット、1本になるよう最後の間引きをしました。

*間引き前の苗の様子
 苗が大きくなっており込み合っています。
間引き前1_convert_20110911172830間引き前2_convert_20110911172926

*間引きした苗
 間引きした苗は、前回同様、お浸しにし夕食で美味しくいただきました。
間引き苗+(2)_convert_20110911173009

*間引き後の苗の様子
 間引き後、少し土を追加し指で軽く押さえました。
間引き後1_convert_20110911173043間引き後2_convert_20110911173124

 あと少し育ったら、畑にマルチを引き定植する予定です。

 
 尚、今月6日に大根の種を蒔きましたが、芽がでてきていますので今日の畑の様子を紹介します。

*発芽した畑の様子
 右端1列が青首大根ですが、一番早く芽がでてきました。
大根畑_convert_20110911173203

*アオクビダイコンの発芽
 すべての箇所に芽がでています。
大根発芽_convert_20110911173629


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  1. 2011/09/11(日) 18:07:36|
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  4. | コメント:0
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