HAYAKAWA　Garden＆Farm

　今日はエンサイの初収穫と、スイカを収穫し、孫たちにスイカ割りをさせましたので紹介します。

＊エンサイの初収穫
　エンサイが収穫できるサイズになってきましたので、初めての収穫をすることにしました。
　今回は、１０ｃｍ～２０ｃｍのサイズで、ハサミを使って切り取って収穫しました。
　エンサイは、別名を空芯菜（クウシンサイ）というように、切り取った後の茎は空洞になっていました。


　収穫したエンサイで、今日の夕食に、炒め物にでもして頂こうと思っています。


＊スイカの収穫
　スイカは２度目の収穫となりますが、今年は雑草が取り切れず大きく伸びてしまい、ツルが傷んでしまったのであまり育ちませんでした。
　右が畑の様子で、カボチャは強くまずまずの収穫ができました。
　間もなく、ハクサイの畑として準備する為、撤収しようと思っています。


＊スイカ割り
　孫たちにスイカ割りをさせました。
　スイカはあらかじめ、バケツで冷やしておいたものです。
　スイカ割りは、孫たちどうしが方向をアドバイスしながら行い、うまい具合に二つに割ることができました。


　スイカは少し早目の感じでしたが、半分を孫たちと３人で美味しく頂きました。



　以上、エンサイの初収穫と、スイカを収穫し、スイカ割りを行った様子でした。

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1. 2013/07/31(水) 17:30:04|
2. Farm
3. | トラックバック:0
4. | コメント:2

はじめまして！
ご訪問、コメントを頂きありがとうございます。
スイカ良いですよね。
でも残念なことに、今年はあまり大きく育っていません。

1. 2013/07/31(水) 22:10:44 |
2. URL |
3. ZAOCHUAN #-
4. [ 編集 ]

はじめまして、夫婦円満ともうします。

日本ブログ村から来ました。
家族で作るスイカがとても美味しそうで、
これなら暑い夏も乗り切れますね。

1. 2013/07/31(水) 21:24:04 |
2. URL |
3. 夫婦円満 #-
4. [ 編集 ]